Чорний хліб для дієти – кращі рецепти для сніданків від фахівців + фото
Таке важливе почуття міри … Краса – сила, здатна мотивувати будь-яку жінку на досить жорсткі заходи відносно себе і свого режиму харчування.
Заради досягнення заповітних показників багато дам виснажують свій організм незбалансованими методиками прийому їжі, які приносять більше шкоди, ніж користі і можуть істотно підірвати природні сили жіночого тіла.
Так, одним з таких «перекосів» в харчуванні є умисне позбавлення свого раціону хліба і його похідних. Дівчата обкрадають свій організм, позбавляючи його тих мікроелементів, які в необхідному для здоров’я кількості можуть надійти в організм виключно з хлібної продукції.
Для того щоб перервати це порочне коло, слід розвіяти міфи про дієту на чорному хлібі і показати з усією очевидністю їх виняткову корисність, якої в силу свого невідання позбавляють себе представниці прекрасної статі.
Правда про хліб
Отже, чи можна їсти чорний хліб при дієті? Так, і навіть необхідно.
Калорійність ста грамів хліба варіюється в залежності від його виду, але в багатьох випадках не перевищить двохсот-трьохсот кілокалорій і подарує тілу енергію в розмірі сорока-п’ятдесяти вуглеводів.
Той же чорнослив, який займає одне з перших місць в списку дієтичних інгредієнтів, в тій же кількості дарує тілу 240 кілокалорій, з яких 58 грам – фруктовий цукор, який досить швидко включається в метаболізм тіла і дарує ефект насичення лише короткочасно, чого точно не скажеш про хліб, що містить високомолекулярні молекули вуглеводів (які повільніше розпадаються на відміну від тієї ж фруктози).
Для ефективності чорний хліб худне слід їсти згідно з нижченаведеними рекомендаціями:
- не слід зловживати гарячим хлібним м’якушем: це, безумовно, дуже смачно і апетитно, але для шлунка м’якуш є важко засвоюються грудкою, користь від якого невелика через труднощі з розщепленням;
- хліб в раціон харчування найкраще включати в саме енергоємне час: час сніданку і обіду по одному-двом шматочках на одну трапезу;
- підвищити засвоюваність продукту допоможе його поєднання з насиченими бульйону з м’яса птиці, різними овочевими рагу і кисломолочними напоями (варенець, ряжанка); інші види високоуглеводной їжі не повинні йти в парі з хлібом (макарони, картопля, квасоля, м’ясо та його похідні);
- перед кожним прийомом їжі необхідно випивати як мінімум пів-склянки теплої очищеної води для стимулювання вироблення шлункового соку і пом’якшення стінок шлунка (особливо рада актуальна для дієти на чорному хлібі і воді).
Що цінного в чорному хлібі
Чорний хліб також обдаровує клітини і тканини тіла амінокислотним набором, серед яких особливо виділяється лізин як речовина, що відновлює гормональний фон, що сприяє його стабілізації і вирівнюванню.
У парі з лізином з чорним хлібом задовольняються потреби в вітамінах групи B, PP, A, H, E і наступних мінеральних речовинах: цинк, залізо, калій, кальцій, фосфор, сірка.
Слід нагадати милим дамам, що вітаміни В-групи, їх достатня кількість в організмі призводить до оздоровлення шкірних покривів, розкриття природної краси нігтів і волосся.
- Дієта П’єра Дюка – ефективний і нешкідливий метод зменшити вагу (94 фото + відео)
- Легкі дієти в домашніх умовах – дійсно працюють схеми живлення + фото
- Японська дієта – сама делікатна система харчування + фото
Різновиди чорного хліба для лікувального голодування
Всякий чи чорний хліб можна вживати на дієті? Ні, не всякий. Хліб з гладкою скоринкою, яка рівномірна і позбавлена горбків і нерівностей, означає, що хліб зроблений з борошна дрібного помелу, яка позбавлена багатьох корисних складових зерна і фактично є порожній.
Грубий помел, нерівна шорстка шкірка, неоднорідна м’якоть з багатьма вкрапленнями означають, що в хлібі міститься природна клітковина, шматочки житніх, лляних, вівсяних та інших зерен, які покращують перистальтику кишечника, очищають його від забруднень його стінок і дають організму більш тривалий термін відчуття насиченості.
Найкращими дієтичними зразками чорного хліба є:
- мультизернові хліб;
- подовий житньо-пшеничний хліб (його часто продають у формі півкола);
- житній хліб з додаванням лляного насіння (відмінний джерело жирних кислот групи Омега);
- житній хліб, на етикетці якого зазначено на використання шпалерного або обдирного борошна.
Знаменитий на весь світ Бородинський хліб на сьогоднішній день мало схожий за технологією виготовлення на той унікальний продукт російського виробництва, який догоджав і гастрономічному смаку, і здоровим потребам населення.
Змінена рецептура знизила споживчі властивості продукту, і Бородинський хліб перестав вважатися дієтичним продуктом через велику кількість не корисних інгредієнтів в своєму складі.
- Швидка дієта – максимально ефективний і безпечний скидання ваги + фото
- Яєчна дієта – рецепти, поради, план харчування і результати + 61 фото
- Куряча дієта – кращі рецепти для схуднення на основі м’яса курки + фото
Фото використання чорного хліба для дієти